黒田昆布株式会社は、昆布製品の製造、卸業と、昆布ひとつ一つの素材に拘った素朴で自然な味わいをみなさまの食卓へ。

 

スタッフブログ

 
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9月です
2017-09-08
9月のカレンダー、忘れていました。
秋の気配を感じさせる、もことコスモスです。
 
 
とんぼ
2017-09-08
暑さ寒さも彼岸まで…と、いいますが、ようやく秋の気配を感じられるようになり、朝晩が涼しくなってきました。
皆様、体調を崩されていませんか?夏の間、頑張ってきたからだが、この涼しさで、ホッとひと息いれたころ、疲れが一気に押し寄せて、体調を崩される方が多いとききました。秋の夜長、とはいいますが、睡眠を十分にとって疲れを一掃しましょうね。
そんな、秋の気配。大きなトンボが事務所にやってきました。こんな大きなトンボは初めてです。昆布につられてきたのでしょうか?皆さんも、秋の気配を感じてみてください。
 
ひまわり
2017-08-17
お盆休み、皆様はいかがお過ごしでしたか?
東京のほうは、梅雨明け以降、雨が続き、寒々とした天候が続いているそうです。
一方、こちら関西では、猛暑というより酷暑といったほうがいいくらい、暑く、また湿気も多いので、かなり夏ばて気味の方が増えているみたいです。
暑い中、汗をかいてクーラーの効いた室内へ、濡れた体を冷やして…  暑くて、冷たいものをゴクゴク、内臓を冷やして…
これは、体にとっても酷使ですよね。わかっているけど、やめられない!! 今年も、体力が低下しているのを感じつつ、
 
淡路島にある、明石海峡国立公園にいってきました。
ひまわりの花が咲き誇る中、我が愛犬 もこ の写真撮影をしてきました。
 
ここのひまわりは、低くて、かわいらしい感じがしましたよ。
 
この公園には、よく行きますが、季節のお花がきれいに植わっていて、ゆったりとした時間が流れます。体の内外を酷使している今、
せめて、心だけでもゆったりとすごせたらいいですね。
皆様も、機会があれば是非一度、足を運んでくださいね。
 
 
8月にはいりました。
2017-08-01
今年の夏は、本当に暑いindecision くらくらしてきますね。日差しはもちろんのこと、湿度の高いことといったら、半端ないくらいです。
湿度が高くなると、なぜしんどくなるのか… 湿度が高くなると、汗をかいても蒸発されずに、体内に熱がこもってしまうからだそうです。
皆様も、体調管理にはくれぐれもお気をつけて お過ごしくださいね。
 
そんな中、我が家のもこちゃんは、元気ハツラツ!!!
ジュリー(古い?) ばりの帽子を被り、さあ、お出掛け~。 嬉しそうです。でも、さすがのもこちゃんも、元気なのは、車の中だけ。
外に出ると、日陰を求めて、すぐに抱っこをせがみます。 お散歩なんだけどね~wink
 
皆様も、無理をせずに、お過ごしくださいね。
 
トマトサラダ イタリアン風
2017-06-14
こんにちは。黒田昆布株式会社のK子です。梅雨に入ったとはいえ、涼しい…いや、肌寒いですよね。
4月頃の気候だとか、さわやかといったほうが良いのでしょうか。
昨日、包丁を研いでもらいました。(もちろん、砥ぎやさんにですが、)
実は、私、包丁が切れなくなると、ストレスがたまり、料理をすることがイヤになるんですよね。
で、月1で、包丁、といでもらっています。
せっかくなので、包丁の切れ味を試したくて、トマトサラダを作ってみました。2ミリくらいの薄さにスライスして、くるっとねじるとバラの花のように見えるのです。そこに、クリームチーズをのせて、ドレッシングをかければ、ね。チョットした一品ができるでしょ。
 
トマトは、晩に食べるとダイエット効果があって、いいそうですよ。
 
よかったら、作ってみてください。
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